Бычок подкаменщик, или европейский обыкновенный подкаменщик является пресноводной рыбой семейства Рогатковых. Бычок не является многочисленным, тем не менее он встречается практически во всех реках и ручьях России, обладающих быстрым течением и каменистым дном. Изредка подкаменщика можно встретить на некоторых озёрах. В народе эта рыба также имеет названия: головач, волчок, пундач и т. д. Фактически различают два вида подкаменщиков: пестроногий и обыкновенный. Оба вида в некоторых регионах занесены в Красную книгу.
Сам по себе бычок не имеет промыслового значения, однако, для рыболовства он имеет определённые «заслуги»: в своё время его характерная форма послужила моделью для создания воблера для ловли речной форели.
Описание рыбы
Рыба подкаменщик обладает веретенообразным телом с широкой головой и гладкой кожей. Средний размер бычка-подкаменщика составляет 10 см в длину. В редких случаях бычок может достигать длины в 18 см. У вида наблюдается незначительный половой диморфизм: самцы несколько крупнее самок, а самки имеют слегка заострённую голову (в отличие от широкой и плоской головы самцов).
Отличительной особенностью бычка является отсутствие у него чешуи, а также редуцированный плавательный пузырь.
Кроме того, брюшные плавники бычка подкаменщика располагаются на груди, из-за чего его часто путают с бычком-цуциком. Тем не менее эти виды существенно отличаются, поскольку у цуциков грудные плавники срощенные и внешне напоминают присоску. У подкаменщиков они разделены.
Образ жизни
Подкаменщики являются донными обитателями, живущими преимущественно в проточных водоёмах, на высоте не более 2000 м над уровнем моря. Они весьма требовательны к качеству и чистоте воды, им необходима высокая концентрация кислорода. Бычок предпочитает прохладные водоёмы и в тёплых местах практически никогда не встречается. Его часто можно встретить на Неве, Нарве, Луге и прочих подобных реках. И также он обитает в Ладожском и Онежском озёрах. Встречается подкаменщик и в сибирских водоёмах.
Плавает бычок весьма посредственно, передвигаясь рывками, и широко расставляя грудные плавники. Преимущественно активность этого бычка проявляется в ночное время. Днём бычки прячутся в небольших укрытиях на местности, или просто лежат на дне неподвижно; часто их можно встретить скрывающимися за растениями.
Обычно бычки сидят в норах под камнями, выставив наружу лишь свою голову. В таком положении они поджидают свою добычу.
Подкаменщик является мелким хищником, питающимся небольшими донными обитателями: насекомыми и их личинками, гаммарусом и даже мальками других рыб. Соседями подкаменщика являются колюшка, форель и гольян. Именно их икра и мальки составляют основу рациона бычка подкаменщика. Однако и сам подкаменщик является добычей более крупных рыб. В частности, не на него охотятся форель и налим.
Продолжительность жизни бычков составляет около 10 лет. Растут рыбы медленно, размеров 10–12 см они достигают лишь к 5 годам. Уже на второй год жизни она достигает половой зрелости. Нерест происходит в период с апреля по июнь, в зависимости от климатических особенностей местности.
Икра откладывается в небольшие выемки на дне, защищённые от быстрого течения. Самцы охраняют икру после оплодотворения.
Развитие икры происходит при температурах ниже +15°С. Примерно через две недели после откладывания икры, на свет появляются личинки подкаменщика. Они имеют размер не более 6 мм в длину, и, как и взрослые особи предпочитают находиться возле дна.
Ловля подкаменщика
Рыба вобла и ее фотоУчитывая охранный статус рыбы, его ловля производится только в разрешенных местах и осуществляется достаточно редко. Причём причина этого не только в его редкости или важности. Как было сказано ранее, промыслового значения эта рыба не имеет, поскольку является весьма малочисленной. Кроме того, рыба ведёт уединённый образ жизни, в стаи никогда не собирается, что делает рыбалку подкаменщика, мягко говоря, неблагодарным занятием. Добычливость подобной ловли очень невелика.
Подкаменщиков можно ловить при помощи обыкновенного сачка, прочёсывая им придонное пространство возле крупных камней.
Можно использовать для ловли рыбы и удочку. Для этих целей используют короткие удилища, длиной не более 2 м с крючком № 6 или № 8 по отечественной классификации. Поплавок при такой ловле не применяется.
Рыба лучше всего клюёт на червяка, причём он обязательно должен находиться на дне. Клёв подкаменщика весьма трудно различим, поскольку рыба фактически не заглатывает насадку. Кроме того, этот бычок может очень долго лежать на месте, не проявляя никакого интереса к добыче.
Высмотрев подкаменщика с берега необходимо забросить крючок с приманкой буквально рыбе «под нос». Если бычок заинтересуется приманкой, то он достаточно быстро «подползёт» к ней и схватит её, однако, при этом он будет просто держать добычу во рту, не делая никаких резких движений. Поэтому, как только роба схватит приманку, следует резко подсекать, не дожидаясь от бычка резкой поклёвки. После того как будут пойманы несколько особей, следует сменить место рыбалки.
Бычок обладает достаточно вкусным мясом красного цвета, однако, оно редко употребляется в пищу в силу небольшого количества пойманной рыбы.
Как насадка, бычок идеален для форели или налима. Он достаточно долго способен удержаться на крючке в качестве живой наживки, хотя, при этом не проявляет чрезмерной активности. Попав на дно, он стремится забиться под камни.
Бычок-подкаменщик является, скорее, экзотикой, нежели полноценным трофеем. Несмотря на то что его мясо очень вкусное, говорить о каких-то приемлемых количествах пойманной рыбы не приходится. Немногочисленность популяции, а также то, что бычок не собирается в стаи и ведёт слишком пассивный образ жизни, не дают рыбакам возможности отнести данный вид к объекту охоты. Кроме того, бычок-подкаменщик является охраняемым представителем животного мира, что также существенно ограничивает его ловлю.
