Есть два вида привлечения рыбы: прикормка и приманка. Перловку для рыбалки на карася можно приготовить, «убивая двух зайцев». Она подойдёт и в качестве прикормки, и для насаживания на крючок, как основная приманка. В статье мы рассмотрим несколько рабочих рецептов приготовления каш на основе сечки и дадим полезные советы по ловле карася на перловку.
Особенности рыбной ловли на сечку
Сечка (по-другому её называют шрапнелью) используется рыболовами с давних времён. Люди поняли, что сваренные зёрна этого представителя семейства Злаковых привлекают рыбу намного эффективнее иных приманок: червя, опарыша или кукурузы. Сама шрапнель не имеет никаких отличительных качеств, это один из видов ячменной крупы, со своеобразным вкусом и питательными свойствами.
Перловая крупа впервые была упомянута в Библии, причём двадцать раз в разных разделах книги. Отмечалось, что еда, приготовленная из этой крупы, предназначена только для царского стола. Рыбаки шутят: «Рыба порой куда капризнее повелителей бывает! Раз уж шрапнель считается королевской пищей, то для жителей водоёмов – настоящее лакомство».
Сечка – универсальный ингредиент. Делать приманку из перловки можно, используя различные добавки. Подходят практически все ароматизаторы, от аниса до конопляного масла.
Любители рыбалки разработали за это время множество различных рецептов приготовления перловки, и до сих пор они продолжают создавать новые варианты соответствующих блюд. Сечку можно использовать исключительно для ловли мирных видов рыб: карася, линя, карпа и других травоядных представителей. У каждого рыбака цель одна: разработать и испытать рецепт, подходящий для абсолютно любого водоёма, времени года, и чтобы клёв всегда был отличным.
К сожалению, такого варианта не существует – пробовать можно до бесконечности. Часто наблюдается такая картина: на одном пруду сидит несколько десятков рыболовов, использует одну и ту же приманку, но у всех клёв почему-то разный. Сегодня карась идёт, например, на перловку с чесноком, а завтра – с мёдом. Даже если рыба в какое-то время клюёт на сечку со жмыхом, и все рыбаки придут с соответствующей приманкой, то их успехи все равно не будут одинаковыми.
Здесь нужно учитывать не только состав блюда, но и другие параметры: сколько варили, в какой посуде, интенсивность огня, сорт зерна, и какое количество времени прошло с момента приготовления.
Выбор зёрен
Залог успешной рыбалки – правильный выбор зёрен перловой крупы. Не вся сечка подходит для ловли карася, обратить внимание нужно на следующие моменты:
- свежесть. Всегда используйте перловку из новых урожаев;
- внешний вид. Берите крупные, полностью очищенные от шелухи ядра;
- цвет. Не готовьте каши из тёмных зёрен, рыба их берёт не так охотно, как светлые;
- целостность. Нельзя брать на рыбалку сечку, подвергшуюся воздействию моли или грызунов.
Перед тем как приготовить перловку для рыбалки на карася, посмотрите: нет ли среди семян зёрен, поражённых спорыньёй. Они окрашены в чёрный цвет и представляют биологическую опасность, как для людей, так и для водных обитателей.
Опытные рыбаки советуют покупать шрапнель на рынках, у сельскохозяйственных торговцев. Магазинную сечку перед упаковкой обрабатывают консервантами, а это отпугивает водных обитателей. Для насаживания или прикармливания места нужны только чистые зёрна, без химии!
Люди, торгующие «зерном с поля», встречаются на открытых рынках. Они стоят с мешками и вёдрами, наполненными различными семенами.
Способы приготовления
Есть четыре классических способа, касающихся посуды для приготовления крупы:
- замачивание в холодильнике;
- запаривание в термосе;
- и обычная варка в кастрюле.
Также варить перловку для рыбалки можно, используя мультиварку или пароварку.
К таким аппаратам всегда прилагается инструкция, где указано количество времени приготовления различных блюд. Опытные рыболовы рекомендуют отнимать 10-15 минут от периода, указанного в памятке (если каша для рыбалки).
Каша для рыбалки бывает двух видов:
- с различными добавками (другие крупы, ароматизаторы, приправы и т.д.);
- чистая сечка, без «приправ».
Карасей, проживающих в водоёмах, где рыбаки долгие годы использовали ароматизаторы и иные «приправы», на чистую перловую кашу поймать не удастся.
У каждого водоёма свои особенности. На одном пруду карась предпочитает перловку с мёдом, а на другом – с чесноком. Прояснить ситуацию можно, побеседовав со знающими людьми – опытными рыбаками, которые приходят сюда ловить карасей несколько лет.
Рецепты насадок
Новички-рыболовы путают понятия «наживка» и «насадка». Наживляют ту приманку, которая имеет животное происхождение, это червь, опарыш, мотыль и другие. Всё, что выращено или сделано искусственно, на крючок насаживают – насадка. Сейчас мы рассмотрим несколько популярных рецептов основных приманок.
«В собственном соку»
Понадобится один стакан перловки, обыкновенная эмалированная кастрюля и немного воды. Приступаем к готовке:
- Засыпьте в ёмкость крупу – 1 ст.
- Налейте в кастрюлю с сечкой 5-6 стаканов воды.
- Закройте крышкой, поставьте на огонь.
- Когда содержимое начнёт закипать, уменьшаем нагрев до минимума. Берём ложку, начинаем помешивать.
- Ядра шрапнели сварятся через 40-60 минут, время зависит от сорта крупы.
- Снимите кастрюлю с плиты. Полностью накройте её ненужным одеялом или старой курткой.
- Выдержите кашу в таком состоянии 6-8 часов. Перловка в собственном соку готова, перемешайте и отправляйтесь на рыбалку!
Зёрна будут мягкими, объёмными. Рыбаки старого поколения называют такую кашу «сопливой». Название они дали из-за консистенции готового блюда.
Сибирские любители рыбалки добавляют за 15 минут до готовности оранжевые шарики – мультивитамин «Ревит». Их число зависит от количества каши. Как они заявляют, караси начинают клевать буквально сразу!
Сибиряки отмечают: перловка с витамином «Ревит» выделяет сильный запах, распространяющийся практически по всему водоёму. Это привлекает многих представителей семейства Карповых.
«Розовый пёрл»
Слово «пёрл» пришло из Франции, оно означает «жемчужина». Рецепт отличителен тем, что здесь мы зёрна перловки подкрасим без использования красителя! Начнём:
- Промываем 1 стакан шрапнели и засыпаем в кастрюлю.
- Наливаем воду, 3 ст., по правилу «три к одному».
- Берём чайную соду, сыплем в кастрюлю буквально «кончик ножа». Это и есть основной секрет.
- Варим, помешиваем, до готовности немного не доводим. Ядра обретут розовый цвет, что привлекает внимание лещей и карасей.
- Добавляем немного сахара и соли (допускается применение ароматизатора), снова размешиваем и снимаем с огня.
При попадании в кашу двууглекислого натрия (соды) начинается химическая реакция, в результате чего зёрна выделяют вещества, придающие каше розовый цвет. Рыболовы проверили: водных обитателей такая добавка не отпугивает, главное – не переборщить.
«Парёнка»
Потребуется только термос, кипяток и ядра. Готовим:
- Крупу промываем.
- Засыпаем в ёмкость необходимое её количество.
- Наливаем туда кипяток, его уровень должен быть выше зёрен на три-четыре сантиметра. Закрываем термос (перед этим можно добавить аромат, на выбор).
Перловая крупа, когда запаривается, очень сильно набухает. Засыпайте не более 1/3 части объёма ёмкости!
Увы, мы не можем точно сказать насчёт времени приготовления. Это зависит от двух деталей: сорт сечки и технические характеристики термоса. Вы можете периодически проверять ядра: если они обрели тот же вид, что и в первом рецепте, то каша готова. Обязательно зафиксируйте, сколько прошло времени, чтобы у вас остался опыт. Запарить перловку для рыбалки можно также в кастрюле, надёжно замотав её старыми одеялами, куртками или тулупами, получится своего рода термос.
Мочёная каша с чесноком
Предупреждаем сразу – процесс долгий. Готовить мочёную перловку на карася нужно за 2-3 дня до похода на водоём. Начинаем:
- Тщательно промойте столько сечки, сколько вы собрались пустить на приготовление каши.
- Возьмите кастрюльку и засыпьте туда зёрна.
- Налейте тёплой кипячёной воды. Её уровень должен быть выше перловки на 1-2 сантиметра.
- Возьмите чесночницу, дольки раздавите над ёмкостью. Оставшиеся в инструменте кусочки зубчиков вычистите, бросьте в кастрюлю.
- Накройте ёмкость крышкой и поставьте её в холодильник. Выдерживать 2-3 дня.
Воды нужно добавлять больше, потому что зёрна при замачивании должны её впитать. Если жидкости меньше, то ядра получатся немного сырыми и жёсткими.
На один килограмм шрапнели достаточно использовать 1-1,5 зубчика чеснока.
Как проверять готовность
Опытные рыболовы говорят, что проверять, правильно приготовили вы блюдо или нет, надо дома, заранее. Есть надёжный метод. Нужно взять крючок (можно иголку такой же толщины) и попытаться проткнуть готовое зёрнышко посередине, там, где у него располагается тёмная полоска. Если ядро упруго насаживается на острие и не разваливается, то сделали вы всё правильно. Возьмите ещё пять зёрен, и попробуйте повторить.
Ничего страшного не случится, если вы поймёте, что приманка оказалась непригодной для насаживания на крючок. Получившийся продукт не стоит выбрасывать – ей можно осуществить прикармливание места!
Делаем прикормку
Существуют рецепты, позволяющие приготовить прикормочную перловку. Давайте рассмотрим самые интересные и уловистые блюда, которые могут пригодиться для поимки карася!
«Ёжики»
Из перловки рыбаки научились готовить такую приманку, как «ёжики». Прикормка хороша тем, что она, попадая в воду, образует привлекательный шлейф. Мелкие частички медленно тонут – рыба издалека это видит, чувствует запах и приплывает.
Некоторые рыбаки добавляют в них дроблёную кукурузу. Это позволяет охватить больше предпочтений рыб. Например, когда карась клюёт то на чистую перловку, то на кукурузные зёрна – универсальный вариант.
Делаются «ёжики» так:
- Заливаем перловку водой и варим до готовности, как в самом первом рецепте.
- Сливаем воду, кастрюлю снова ставим на огонь и, перемешивая, слегка подсушиваем.
- Высыпаем содержимое ёмкости в прочный (иначе порвётся) полиэтиленовый пакет.
- Туда бросаем панировочные сухари, молотое печенье и немного крошек пряников.
- Сжимаем горлышко пакета, предварительно его надув. Это выглядит, как воздушный шар, внутри которого находится прикормка.
- Пять минут потрясите, чтобы всё смешалось.
- Содержимое высыпьте на бумагу или ткань.
- Скатайте из получившейся каши шарики, а потом ещё раз посыпьте их сухарями. Готово!
Смесь с горохом
Сварить перловку для рыбалки можно, подмешивая туда и другие привлекательные для рыб крупы. Сечка с горохом привлекает не только карасей, но и лещей с карпами.
Рецепт:
- Промываем оба основных компонента.
- 1 ст. гороха заливаем 6 стаканами воды.
- Кастрюлю ставим на плиту и варим 1-1,5 часа.
- Огонь уменьшаем до минимума, добавляем один стакан сечки и ждём ещё 30-60 минут.
- Снимаем ёмкость с огня, накрываем крышкой и ставим в тёплое место – каша должна настояться.
Это блюдо активно используется фидеристами: зёрна они насаживают на крючки, а остальным – набивают кормушки.
С пшеном и мёдом
Учтите, что мёд на водоёмах, где обитает большое количество мелкой рыбёшки, использовать лучше не надо (просто приготовьте сечку с пшеном), если вы хотите поймать карася.
Полный рецепт таков:
- Промыть крупы.
- 6 ст. кипячёной воды залейте 1 стакан шрапнели.
- Поставьте кастрюлю на огонь. После закипания подождите ещё 20 минут.
- Добавьте 1 стакан пшена и перемешивайте кашу в течение 30 – 40 мин. Насыпьте чуть-чуть сахара и соли.
- Снимаем ёмкость с плиты, добавляем немного растительного масла (чайную ложку) и мёд (столько же).
- Закрываем кастрюлю и оставляем её в тёплом месте.
Перловка является дешёвым ингредиентом и позволяет существенно увеличить шанс интенсивного клёва мирной рыбы. На небольшие крючки можно надевать по одному зёрнышку, а на большие – по два и даже по три. Ни в коем случае не допускайте самой главной ошибки – новички насаживают приманку, оставляя острие заметным. Крупный карась ни за что не возьмётся за «выдающее себя» лакомство!